Ένα σημαντικό βήμα για την τοπική παραγωγή του Ξηρομέρου
Στον Αστακό ξεκίνησε τη λειτουργία του ένα νέο, υπερσύγχρονο ελαιοτριβείο, δημιούργημα του Λάζαρου Καλατζή, προσφέροντας νέες δυνατότητες στους ελαιοπαραγωγούς της περιοχής.
Το νέο ελαιοτριβείο διαθέτει σύγχρονο εξοπλισμό και ανοξείδωτες γραμμές παραγωγής, εξασφαλίζοντας καθαρή και ποιοτική επεξεργασία του καρπού. Οι ελιές περνούν από στάδια καθαρισμού, διαλογής και επεξεργασίας με βάση τα πιο αυστηρά πρότυπα υγιεινής και ποιότητας.
Ο Λάζαρος Καλατζής, μιλώντας για τη νέα του επιχειρηματική δραστηριότητα, τόνισε:
«Στόχος μας είναι να στηρίξουμε τον παραγωγό του Ξηρομέρου, προσφέροντας ένα ελαιοτριβείο που σέβεται τον κόπο του, τον καρπό του και την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Θέλουμε το λάδι που παράγεται εδώ να είναι αντάξιο της γης μας».
Η έναρξη λειτουργίας του ελαιοτριβείου αποτελεί σημαντική εξέλιξη για τον αγροτικό τομέα του Αστακού, καθώς ενισχύει την τοπική οικονομία και δίνει νέα πνοή στην παραγωγή ελαιολάδου, ενός από τα πιο αναγνωρίσιμα προϊόντα της περιοχής.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου